Nachhaltigkeit

Wir schreiben Nachhaltigkeit Groß

Das ganzheitliche und nachhaltige Wirtschaften steht an erster Stelle.

Pottburri

Wir sind ein Pionierbetrieb mit dem Einsatz von alternativen Produktionstöpfen zur Vermeidung von Plastikmüll durch den Einsatz des innovativen PottBurri Topfes.

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Ressourcenschonendes Arbeiten

Reduzierung des Torfanteils im Kultursubstrat. Bei uns 55 % Torfersatz Standard. Durch die Teilnahme am TerZ Projekt wird das Ziel verfolgt eine weitere drastischere, aber nachhaltig sinnvolle Reduzierung des Torfanteils zu erzielen. Der nächste Schritt von 70 % Torfersatz ist für die ersten Kulturen erreicht.

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Biologischer Pflanzenschutz

Wir setzen Nützlinge zur Bekämpfung von tierischen Schaderregern ein.

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Pflanzenstärkungsmittel

Ein wichtiger Punkt ist die Stärkung und Produktion unserer Pflanzen, um unsere Produkte möglichst natürlich zu produzieren und den Einsatz von chemischen Hilfsmittel auf ein Minimum zu reduzieren.

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Wasser

Wir nutzen das gezielte Bewässern mit Ebbe-Flut Systemen im geschützten Anbau und führen im Freiland ein teil-geschlossenes System mit der Wiederverwendung von Überschusswasser.

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Energie

Zum Einsatz kommen ideal ausgestattete Gewächshäuser zur optimalen Ausnutzung von Wärme und Energie zum Pflanzenwachstum. Außerdem produzieren wir den Großteil unseres Stroms mit eigener PV-Anlage.

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Zertifizierung durch Global Gap + Grasp

GRASP ergänzt die GLOBALG.A.P. Zertifizierung mit Fragen zu den Arbeitsbedingungen auf dem zertifizierten Betrieb. Diese können im Rahmen des GLOBALG.A.P. Audits abgefragt werden.